Diese Woche haben wir den Pariser Showroom wieder leergeräumt und die Mäntel sowie Jacken wieder eingepackt. Es ging also um den Abschluss der Paris Fashion Week und die Vorbereitung für die Düsseldorf Fashion Days ging los. Am Freitag sind wir dann in Richtung Düsseldorf gefahren um hier wieder die Mäntel im nächsten Showroom zu präsentieren. Auch hier treffen wir am Wochenende auf neue Kunden und Gespräche. Unter anderem haben wir auch Läden observiert die Möglicherweise auch als Kunden gefallen könnten.

Es bringt freude auch diesen Teil der Modelwelt kennen zu lernen. Hier kann ich den Kunden kennen lernen und deren Kauf verhalten. Und mir fällt positiv auf das unsere Kunden sehr bewusst und Nachhaltig einkaufen. Das heißt genau darüber nachdenken was und wieviel sie einkaufen und es genau darum geht kleine Nachhaltige Marken zu unterstützen.

Mal sehen wie es läuft 🙂

Diese Woche hat sich alles um die „Mens Fashion Week ’23“ in Paris gedreht. Wir haben einen Showroom wo die Kollektion ausgestellt wird. Ich habe viele Kunden kennen lernen dürfen und die die direkt Arbeit mit den Kunden miterleben können. Der Showroom ist noch bis kommenden Dienstag geöffnet- bis dahin sind wir jeden Tag von 10-19:00 im Showroom und stellen aus.

Es ist eine interessante Zeit in Paris zur Fashion Week. Viele interessante Menschen sind auf den Straßen unterwegs und es macht spaß die verschiedenen Mode Styles live mit zu erleben.

Es bleibt also interessant..

Auf in Woche 18.

So da sind wir wieder. Die 16. Woche, ab jetzt im Jahr 2023.
Ich bin gut wieder in Paris angekommen, habe mit A2 Sprachlevel angefangen und in die erste Woche mit den Vorbereitungen für die Fashion Week in Paris verbracht.

Ab kommender Woche werden wir vom Showroom aus arbeiten. Das heißt mit Kunden zusammenarbeiten und die Kollektion vertreten. Ich bin sehr gespannt auf die neue Erfahrung und freue mich mehr von Nanna zu lernen.

Diese Woche war ein wenig entspannter, da nicht so viel los war. Wahrscheinlich haben die Kunden mit Weihnachten schon genug gegessen und machen erstmal eine Pause. Das Wetter war natürlich auch nicht optimal, es war sehr windig und viel Regen. Zwei Märkte wurden sogar früher abgebrochen wegen dem schlechten Wetter. Das bringt auch nichts, wenn es zu windig ist.

Da nicht so viel Kunden da waren, konnte ich entspannter helfen und mehr selbst machen ohne andere zu fragen, da ich mir die Zeit davor nehmen konnte.

In meiner zweiten Woche bekam ich Einblicke in den Bestellprozess. Da es sich um frische Produkte handelt, ist der Bestellvorgang schneller als bei mir in der Firma. Hier wird der Fisch morgens bestellt und abends geliefert. In meiner Ausbildungsfirma geben wir eine Bestellung auf und diese wird meistens geliefert innerhalb von ein paar Tagen. Manchmal kommt es vor, dass die Bestellung erst in der nächsten Woche geliefert wird.

Der frische Fisch und die Muscheln werden am Montag geliefert.

Am Dienstag bringt eine andere Firma wiederum geräucherten Fisch aus Volendam.

Am Mittwoch werden wieder frischer Fisch und Muscheln geliefert.

Die Räucherei kommt am Donnerstag wieder.

Und Freitag noch eine Lieferung für frischen Fisch und Muscheln.

Jeden Morgen denken wir darüber nach, was bestellt werden muss. Je nach Markt ist das unterschiedlich. Die Nachfrage ist nicht auf allen Märkten gleich. Dies ist aus Erfahrung bekannt. Die Bestellung wird dann morgens aufgegeben und diese Bestellung wird dann nachts geliefert. Am nächsten Tag wird es dann ins Auto geladen. Jeden Morgen wird das Auto hergerichtet und die Vitrine mit dem frischen Fischsortiment verschönert. Anbei finden sie Beispielbilder der Vitrine.