{"id":11308,"date":"2022-12-27T17:43:33","date_gmt":"2022-12-27T15:43:33","guid":{"rendered":"http:\/\/international-mwbk.de\/?p=11308"},"modified":"2023-03-01T13:57:29","modified_gmt":"2023-03-01T11:57:29","slug":"die-erste-woche-9","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/international-mwbk.de\/?p=11308","title":{"rendered":"Die erste Woche"},"content":{"rendered":"\n

In meiner ersten Woche habe ich erst mal die Struktur des Betriebes und die Arbeitsweise kennengelernt. Ich mache mein Praktikum in einem Fischhandel. Mein Betrieb ist kein klassisches Gesch\u00e4ft, sondern ein Fischstand\/Wagen womit sie jeden Tag zu einem anderen Markt fahren.<\/p>\n\n\n\n

Die Reihenfolge der verschiedenen M\u00e4rkte lautet wie folgt:<\/p>\n\n\n\n

Dienstag in Heerlen von 8-15 Uhr (ab n\u00e4chstem Jahr, f\u00e4llt dieser Markt aus)<\/p>\n\n\n\n

Mittwoch in Stein von 10-17 Uhr<\/p>\n\n\n\n

Donnerstag in Meerssen von 9-15 Uhr<\/p>\n\n\n\n

Freitag in Maastricht von 9-15 Uhr<\/p>\n\n\n\n

Samstag in Geleen von 9-17 Uhr.<\/p>\n\n\n\n

Montags wird die Lagerhalle, der Wagen (Fischstand) und das K\u00fchllager geputzt. Ab n\u00e4chstem Jahr wird das am Dienstags gemacht.<\/p>\n\n\n\n

Die erste Woche war ein wenig stressig und es hat einen anderen Ablauf gegeben. Es war nat\u00fcrlich die Woche vor Weihnachten, also das hei\u00dft: viele Bestellungen von Kunden, die Fisch f\u00fcr Zuhause haben wollen. F\u00fcr diese Zeit, hat mein Betrieb ein Formular entwickelt mit welchem die Kunden im Voraus eine Bestellung machen k\u00f6nnen und diese an einem beliebigen Tag abholen k\u00f6nnen.
Das Formular finden Sie im Anhang.<\/p>\n\n\n\n

Meine Aufgabe war es, beim Verpacken der Bestellungen zu helfen. Das haben wir morgens erledigt, bevor wir zu dem Markt gefahren sind. Jeden Morgen wird geschaut, wer an diesem Tag eine Bestellung abholen kommt und diese Bestellungen werden dann verpackt. Das habe ich zusammen mit einem Kollegen gemacht. So konnte ich mich schon ein wenig bekannt machen, mit den Fischen die im Sortiment sind.  <\/p>\n\n\n\n

Auf dem Markt selbst, war es meine Aufgabe Bestellungen anzunehmen, diese zu packen und auch abzurechen. Hierbei fand ich es am schwierigsten, das korrekte Gewicht, wenn man ein St\u00fcck fisch abschneidet (z.B. ein St\u00fcck von einem Lachs) einzusch\u00e4tzen. Das habe ich oft meine Kollegen machen lassen, weil wir oft zu viele Kunden hatten und es schnell gehen musste.<\/p>\n\n\n\n

Es war richtig viel zu tun, es war auch ziemlich kalt, weil ich das nicht gew\u00f6hnt bin, den ganzen Tag drau\u00dfen zu stehen, aber es hat Spa\u00df gemacht. Die Kunden hatten ziemlich gute Laune wegen der Weihnachtszeit und es gab auch viele lustige Momente wegen meiner Sprachkenntnisse. Obwohl Niederl\u00e4ndisch meine Muttersprache ist, habe ich es die letzten Jahre \u00fcber verlernt. Ich habe mich so auf Deutsch lernen fokussiert, dass ich es manchmal gar nicht bemerkt habe, dass ich Deutsch spreche statt Niederl\u00e4ndisch. Gl\u00fccklicherweise konnten vielen dar\u00fcber lachen und haben dann in ihrem regionalen Dialekt zur\u00fcckgesprochen weil das der deutschen Sprache sehr \u00e4hnelt.<\/p>\n\n\n\n

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